Манчестер Сити все же обыграли Суонси

  Матчи

Безопасные арбузы и дыни – только на рыночных прилавках!

Опубликовано: 06.01.2019

Болезнь близкого человека, предстоящая операция или долгое лечение — нелегкое испытание для каждой семьи и повод всерьез заняться поиском «своего» врача. Врача, которому доверяешь. Того, кто готов взять на себя труд не формально, а ответственно и с душой вести своего пациента от самого начала болезни и до победного выздоровления, смотрите на сайте спортивная база хоккей. Настоящего профессионала в своей области.

Рассказывает жительница Москвы Ирина Т. :

— Когда все ортопеды в один голос сказали моей маме, что при ее коксартрозе 4 степени без эндопротезирования (замены) тазобедренного сустава не обойтись — адские боли при каждом шаге ее уже и так мучили не один год — я поняла, что надо искать хирурга.

Эндопротезирование — операция, конечно, не уникальная, в России ее делают более 30 лет. Но от рук хирурга, его компетенции, опыта, слаженности его команды зависит очень многое: и выбор протеза, и качество самой операции, и вероятность осложнений даже спустя годы. Да и мама, в конце концов, у меня единственная, абы кому я ее здоровье доверять не стану.

Как я искала? Не придумав ничего нового, я обзвонила всех друзей, коллег, знакомых и незнакомых мне лично, но рекомендованных как людей, переживших такую же операцию (а их оказалось на удивление много! ), выслушала десятки историй и самое главное — отзывов о делавших операцию врачах. Конечно, Москва — особый город, и медицина здесь — лучшая в стране, выбирать есть из кого.

Болезнь близкого человека, предстоящая операция или долгое лечение — нелегкое испытание для каждой семьи и повод всерьез заняться поиском «своего» врача. Врача, которому доверяешь. Того, кто готов взять на себя труд не формально, а ответственно и с душой вести своего пациента от самого начала болезни и до победного выздоровления, смотрите спортивная база хоккей. Настоящего профессионала в своей области.

Рассказывает жительница Москвы Ирина Т. :

— Когда все ортопеды в один голос сказали моей маме, что при ее коксартрозе 4 степени без эндопротезирования (замены) тазобедренного сустава не обойтись — адские боли при каждом шаге ее уже и так мучили не один год — я поняла, что надо искать хирурга.

Эндопротезирование — операция, конечно, не уникальная, в России ее делают более 30 лет. Но от рук хирурга, его компетенции, опыта, слаженности его команды зависит очень многое: и выбор протеза, и качество самой операции, и вероятность осложнений даже спустя годы. Да и мама, в конце концов, у меня единственная, абы кому я ее здоровье доверять не стану.

Как я искала? Не придумав ничего нового, я обзвонила всех друзей, коллег, знакомых и незнакомых мне лично, но рекомендованных как людей, переживших такую же операцию (а их оказалось на удивление много! ), выслушала десятки историй и самое главное — отзывов о делавших операцию врачах. Конечно, Москва — особый город, и медицина здесь — лучшая в стране, выбирать есть из кого.

Эта тема является весьма актуальной во второй половине лета – начале осени. «Приазовский рабочий» ежегодно проводил рейды, каждый раз обращая внимание на антисанитарные условия, в которых хранятся на улицах и проспектах Мариуполя горки арбузов и дынь; подвергал сомнению и качество бахчевых, так как продавцы часто не могли предъявить соответствующий сертификат… В конце прошлой рабочей недели мы добросовестно объездили Мариуполь, как говорится, вдоль и поперек: от Левобережья до «Черемушек», от жилмассива «Западного» до выезда из города в сторону Мелекино. И приятно удивились! Впрочем, начнем по порядку, чего более всего опасаются мариупольцы – содержания нитратов в бахчевых культурах.

В первой половине июля в Мариуполе начали продавать бахчевые культуры, завозимые из Херсонской и Николаевской областей. По мнению эксперта «Украгропрода» Вадима Денисенко, в это время существует риск приобрести арбузы и дыни, содержащие изрядное количество нитратов, так как большинство сортов бахчевых вызревают естественным путем ближе к концу лета. Чтобы бахчевые получались крупными и быстрее созревали, при их выращивании применяют растительные гормоны и азотистые соединения (нитраты), и это не запрещено. Во многих бахчевых азотистые соединения, содержащиеся в удобрениях, в июле не успели разложиться. В итоге – нитраты превышают норму.

А в общем, нитраты присутствуют в каждом бахчевом, главное, чтобы их количество не превышало предельно допустимую норму – 60 миллиграммов на 1 килограмм в арбузах и 90 миллиграммов на 1 килограмм в дынях.

Для потребителя все эти вещества безопасны, подчеркивает другой эксперт «Украгропрода» Николай Березнов, если прошло достаточно времени для их распада. У большинства удобрений для арбузов и дынь период распада не менее месяца. Потому вполне естественно, что ранние бахчевые могут содержать опасные концентрации химических соединений. И еще: плоды, выращенные на нитратах, в холодильнике долго не лежат – уже через день-два начинают гнить, истекать слизью; натуральные бахчевые при хранении просто усыхают. Сертификат качества – обязателен!

Специалисты-аграрии предлагают мариупольцам подождать до массового сезона бахчевых и предостерегают от покупки арбузов и дынь с повышенным количеством нитратов.

«Сезон бахчевых в Мариуполе набирает обороты, и я рекомендую всем жителям города обязательно спрашивать у реализаторов документы о происхождении арбузов. В документах должно быть указано содержание нитратов. Если нет документа, лучше не покупать», - советует заместитель начальника управления Госпродпотребслужбы в Мариуполе Эдуард Квашук.

Бахчевые почти исчезли с мариупольских улиц

И это правда! В ходе нынешнего рейда мы не обнаружили на улицах Мариуполя ни одной горки арбузов!

Маленькими партиями крупных сочных арбузов торговали, в частности, двое мужчин возле одного из магазинов через дорогу от рынка «Западный»-2». Просили у покупателей по шесть гривен за килограмм. «Сертификат качества? Его пока нет», - честно отвечают и стараются убедить нас в том, что их товар качественный. «Это же и так видно, - говорят. - К тому же сорт ранний. Да и жаркая погода давно устоялась».

На самом рынке полным ходом шла разгрузка арбузов из грузовика. Складировали на поддоны и в коробки из плотного картона. Загорелый парень-торговец нахваливал «красавцы» («и всего за пять с половиной гривен за кило»).

В Приморском районе на проспекте Строителей бахчевые и прочую сельхозпродукцию продавала молодая семья, доставая из фургончиков двух автомобилей. Рядом с мамой, аккуратно раскладывавшей арбузы, крутилась двухлетняя малышка. Глава семейства пояснил нам: получение разрешения на торговлю он ожидает со дня на день; сертификат качества бахчевых имеет.

Еще один семейный подряд мы увидели ближе к воинской части пограничников. Седовласый мужчина, его дородная супруга и, видимо, их сын. Арбузы находились в крытом грузовике. Торговали они с выносного столика. Спрос был невелик – редкие одинокие покупатели. Бахчевыми семейство занимается более 20 лет. Сейчас, пока не созрели местные арбузы, используют привозные из Херсонской области. Разрешение на продажу бахчевых они получили заранее («в течение месяца»). «И наверное, потому, что торгуем почти за городом, - говорит глава семейства. – На улицах города комиссия категорически запрещает».

«Мариуполь – не базар»

Заместитель городского головы – председатель комиссии по размещению объектов временной торговли на территории Мариуполя Михаил Ивченко подтверждает «Приазовскому рабочему»: «В Приморском районе , действительно, выделено лишь одно место. Остальные места, которые субъекты просили для организации там торговли, и расположены непосредственно на территории города - на проспектах, их зеленых зонах и т. п. – не получили разрешения. Им рекомендовали заниматься реализацией, в частности, бахчевых на двух десятках мариупольских рынков».

И поясняет позицию местных властей: «Мы не хотим, чтобы наш город стал большим базаром. Стремимся превратить Мариуполь в современный европейский город. Потому все должно соответствовать правилам благоустройства. Торговля должна осуществляться в местах, где это положено. Реализовывать бахчевые не на рынке, а в 50-100 метрах от него между многоэтажными домами, разводить там ос, грязь и тому подобное - это неправильно».

«Решение по размещению объектов временной торговли принимает наша комиссия, - объясняет Михаил Ивченко. - Мой голос определяющий, когда равное количество голосов «за» и «против»; а в голосовании участвуют представители районов, патрульной полиции, трое депутатов горсовета (от каждой фракции), департамента земельных отношений».

Комиссия, как выяснилось, работает на постоянной основе, заседает еженедельно.

«По бахчевым культурам выдано лишь одно разрешение,- подчеркивает председатель комиссии.- Но касается зпрет не только бахчевых, а и реализации картофеля и тому подобной сельхозпродукции».

Не забывайте о гигиене

Зам. начальника управления Госпотребслужбы в Мариуполе Эдуард Квашук напоминает читателям «Приазовского рабочего»: «Бахчевые проверяют только на организованных рынках и в торговых сетях – там за качество отвечают свои специалисты. На стихийных же рынках такой услуги нет». И советует никогда ни приобретать бахчевые там. Тем более – у автодорог.

По информации Квашука, касающейся качества бахчевых, специалисты Госпотребслужбы пока не обнаружили в арбузах, завозимых на рынки Мариуполя, превышения допустимого уровня нитратов. Что касается дынь, выявлено уже три «нитратных» случая, и этот товар сняли с продажи для последующей утилизации.

 

176

Суонси Сити

Новости клуба АПЛ Суонси Сити

добавить на Яндекс




На главную